燻製

季節が一気に秋になりました。

窓から涼しい風が入って虫の声も聞こえてきます。

ヒカルも気持ちよさそうに寝ています。

ではタイトルの燻製に!!

昨年から燻製を作っています。

フライパンで作るので簡単にできます。

今日は「ベーコン」作りました。

一緒に「ブリ」も燻製しましたがパパさんのおつまみになりました。

一晩おいた明日からが食べごろです。

サリーの大好物、厚くカットしてガンガン食べます。

自家製ベーコンです。
e0269917_9293212.jpg

[PR]
by maronmama0310 | 2012-09-28 19:46 | お料理
<< やっと出番ですよ! 時期外れ >>